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Détails sur le produit
Relié: 280 pages
Editeur : Ducasse Edition (31 octobre 2018)
Langue : Français
ISBN-10: 2841239918
ISBN-13: 978-2841239917
Dimensions du produit:
22,7 x 2,8 x 29,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
9 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Clair synthétique mais réservé aux initiés et pro
un ami chef de cuisine me l'a prêté je l'ai aussitôt commandé tellement il correspond à mes attentes
Pour les amateurs passionnés comme les professionnels.
un livre de pro! avec des recettes justes et exceptionnelles. livre de tres belle facture
Très beau livre,de belles photos. Les explications sont très bien.
Recettes biens détaillées photos magnifiques mais il faut avoir de très bonnes bases en cuisine
Parfaitement dédié aux professionnels, super conseils et recette.
Vraiment très intéressant
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